Comunidade do Sítio Pinhões, Itaíba, recebeu o curso: Trabalhador na Produção de Conservas Vegetais, Compotas, Frutos Cristalizados e Desidratados - Doces

*Treinamento/Curso: Trabalhador na Produção de Conservas Vegetais, Compotas, Frutos Cristalizados e Desidratados - Doces

*Período: 28 a 30.04.2022

*Local: Sítio Pinhões (Itaíba-PE)

*Quantidade: 12 inscritos

*Carga Horária: 24 h/a

*Objetivo: Capacitar o participante para produzir doces de frutas (geleias, caldas, doces em massa e pasta, frutas cristalizadas, sucos, licores) e de hortaliças (picles, molhos, massas e pastas de tempero, cheiro verde desidratado) utilizando as práticas adequadas de fabricação.

*Instrutor(a): Alessandra Vasconcelos

*Realização: Senar/Ar-PE e Sindicato Rural de Buíque

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Assessoria de Comunicação